Selain pempek, Palembang juga terkenal dengan kemplang, kerupuk dan getasnya. Walau sebenarnya ketiga jenis makanan tersebut asal pembuatannya dari Bangka. Seperti daerah Kalimantan juga ada produksi getas yang mereka sebut amplang, yang dimana tekstur amplang lebih empuk dibandingkan getas yang lebih padat.

Kalian tau nggak nih ternyata cara buat getas itu nggak susah kok, asal ikan yang digunakan harus fresh dan minyak pada saat penggorengan harus setengah panas.

Yang mau belajar buat getas, ini mimin kasih videonya, selamat mencoba ❤